名古屋市天白区原
鶴舞線原駅徒歩1分
パーソナルトレーニングジムStudio Hack パーソナルトレーナーの吉田隼大です!
実は、
ボディメイクにぴったりの最近ハマっている食べ方があります。
それが「鯖缶の味噌煮を軽く煮詰めて、ご飯にのせるだけ」というシンプルな一皿です。
正直、めちゃくちゃ美味しいです。
そして結論から言うと、ダイエット中でもかなり優秀な食事です。
ダイエットというと、どうしても「我慢するもの」「味気ないもの」というイメージが強いですが、それだと続きません。
重要なのは無理なく続くこと。この食べ方はそこにかなりハマります。
まず、鯖はたんぱく質がしっかり摂れる食材です。
筋肉量を落とさずに体脂肪を減らすためには、たんぱく質は必須です。
さらに、脂質も含まれていますが、鯖に含まれる脂はいわゆる悪い脂ではなく、体にとって必要な脂質です。
ここを極端に避けすぎると、逆に体調を崩したり代謝が落ちる原因になります。
そしてもう一つのポイントが「味噌煮」という点です。
味がしっかりしているので満足感が高く、余計な間食を防ぎやすい。これは実はかなり重要です。
ダイエットがうまくいかない人の多くは、食事そのものよりも間食で崩れています。
満足感の低い食事は、その後の欲求を強くしてしまうからです。
さらに、煮詰めることで水分が飛び、味が凝縮されます。
少ない量でも満足しやすくなるので、結果的に食べ過ぎを防ぎやすいというメリットもあります。
ご飯と一緒に食べることに抵抗がある人もいますが、ここも誤解されがちなポイントです。
糖質=悪ではありません。
むしろ、適量のご飯を一緒に摂ることでエネルギーが安定し、無駄な間食やドカ食いを防ぐことができます。
極端に抜く方が、結果的に失敗しやすいです。
もちろん注意点もあります。
味噌煮は味が濃い分、塩分はやや高めです。
毎食これだけに偏るのではなく、他の食事で調整することが大切です。
また、メーカーによっては砂糖が多く使われているものもあるので、気になる方は成分表示を一度チェックしてみてください。
とはいえ、「手軽・美味しい・栄養が取れる」という3点が揃っている時点で、かなり優秀な選択肢です。
忙しい中でも無理なく続けられる食事としては、かなり現実的です。
ダイエットは特別なことをやるよりも、
こういう一皿をいかに日常に組み込めるかで結果が変わります。
頑張るより、続けられる形を作ること。
その一つとして、この食べ方はかなりおすすめです。
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